ผักสดล้วนอร่อย กับ สลัดมื้อเย็น
ช่วงนี้และที่ผ่านๆมา รู้สึกว่าตัวเองมีสภาพที่เรียกว่าสมบูรณ์ยิ่ง ซึ่งดูแล้วถ้าเกิดสภาพนี้ในสมัยสงครามก็คงจะดี แต่ตอนนี้มีกินมีใช้ปกติ ความสมบูรณ์เหล่านี้เลยดูเป็นอุปสรรคที่บั่นทอนบุคลิกทีเดียว
ความกังวลที่เกิดจากความสมบูรณ์ยิ่่ง เหล่านี้มีมานาน และสะสมมาต่อเนื่องยาวนาน แต่ก็ไม่ได้มีการแก้ปัญหาที่ดีเท่าที่ควร บางครั้งผมก็ยังใช้อารมณ์ในการกินอยู่เหมือนเดิมทำให้ความสมบูรณ์ยิ่งยังคงติดตามไม่ห่างหายอยู่ตลอดเวลา
มื้อเย็นวันนี้ คือสลัดผักที่ซื้อจากซูเปอร์มาเก็ต ผมไม่ได้เป็นคนซื้อหรอกครับ แต่คุณแม่เป็นคนซื้อมา และประจวบเหมาะกับจังหวะที่ผมบ่นๆเรื่องกำลังจะลดภาวะสมบูรณ์ยิ่งเหล่านี้ สลัดผักจานนี้เลยเป็นพรทีุ่คุณแม่ประทานมาให้นั่นเอง
ที่ผ่านมานานแสนนาน นานตั้งแต่เกิดนั่นละ ผมไม่เคยคิดแม้แต่จะกินสลัดผักเลย ตอน ม.ปลาย ไปกินร้านที่เป็นบุฟเฟ่สลัดก็ไม่ได้อยู่ในความทรงจำแต่อย่างใด อาจจะเพราะมันมีอะไรให้เลือกเยอะเกินไปเลยผสมกันมั่วจนมันไม่อร่อยก็เป็นได้
แต่ไม่นานที่ผ่านมา เอาเป็นว่าในช่วงปีสองปีนี้ผมหัดมามอง และลองกินสลัดอีกครั้ง ก็พบว่าถ้าเราตักน้ำสลัดที่ถูกใจก็จะทำให้มันพอที่จะกินลงได้บ้าง ซึ่งจริงๆแล้วมันก็ควรจะเป็นอย่างนั้นตั้งนานแล้ว
ตัวผมเองเริ่มหัดกินผักสดได้บ้าง จริงๆก็ชอบหน่อไม้ฝรั่ง กินสดๆได้ ใบชะพลู ก็กินสดๆได้หอมเขียวดี กะเพราก็กินสดๆได้ แปลกๆดี หรือสะระแหน่ก็กินสดๆได้ รู้สึกสะอาดปากดี อาจจะเพราะกลิ่นมันเหมือนหมากฝรั่งก็เป้นได้ ที่บอกว่ากินสดๆของผมนั้นหมายความถึงการเด็ดกินสดๆจากต้นอะไรอย่างนั้น
ผมปลูกกระเพราไว้หลังบ้านต้นหนึ่ง เป็นต้นที่เพาะเมล็ดมาเอง ตอนนี้มันโตมากแล้ว มีกิ่งก้านใบยาวยืดมากมาย แต่บ้านผมไม่ได้ทำอาหารใบมันเลยร่วงหล่นไปตามกาลมากมาย บางครั้งก็เลยไปเด็ดกินกลัวมันน้อยใจ เกิดเป็นกะเพราแต่ไม่มีใครเหลียวแล
กลับมาที่สลัดกัน ขณะที่พิมพ์อยู่ตอนนี้ผมกำลังนึกถึงตอนตักสลัดบุฟเฟ่ในร้าน ซึ่งมันผสมรวมความสนุกและความอร่อยเข้าไว้ด้วยกัน สนุกตรงที่เราจะเอาอะไรมาผสมปนเปกัน ซึ่งเราสามารถสร้างสูตรจานโปรดของเราได้ไม่ยากเย็นนัก ซึ่งเวลาผมไปกินที่ร้านก็จะสังเกตุว่าแต่ละคนก็มีวิธีกินที่ต่างกันไป ซึ่งมันน่าสนใจมากๆ บางครั้งผมก็ตักอะไรกินตามเขาบ้าง มันก็แปลกๆดีเหมือนกัน
สลัดเป็นอะไรที่กินง่าย ดูๆแล้วเหมือนเป็นของว่างด้วยซ้ำ ผักมีคุณค่าแต่ไม่ค่อยอิ่มท้อง เลยต้องเติมเนื้อไปด้วย ส่วนแป้งหรือข้าวนี่ต้องลดๆลงหน่อย เพื่อความสมบูรณ์ยิ่งที่จะน้อยลงเป็นความสมบูรณ์แต่พอดีซึ่งมันน่าจะดีต่อสุขภาพมากกว่าแน่นอน
สวัสดี
บทความที่เกี่ยวข้อง
|
มาร่วมแบ่งปันบทความนี้
ค้นหาภายในบล็อก
อาจจะมีเนื้อหาในบทความอื่นที่ใกล้เคียงหรือเกี่ยวข้องกับ ผักสดล้วนอร่อย กับ สลัดมื้อเย็น ซึ่งอาจจะอยู่ในหมวดหมู่ อาหารการกิน หรืออื่นๆอีกในบล็อกแห่งนี้ก็เป็นได้ ลอง ค้นหา ดูกันก่อนเลยครับ
Custom Search
|
Tags: น้ำสลัด, ผสม, ผัก, สมบูรณ์, สมบูรณ์ยิ่ง, สลัด, อารมณ์
ข้อควรรู้ในบล็อก
- บทความ" ผักสดล้วนอร่อย กับ สลัดมื้อเย็น " ในบล็อกเป็นบทความที่มีลิขสิทธิ์ ห้ามนำไปใช้ในเชิงพานิชย์ หรือนำไปใช้ในทางที่ไม่เหมาะสม
- หากใช้บทความ " ผักสดล้วนอร่อย กับ สลัดมื้อเย็น " ในบล็อกต้องอ้างอิงแหล่งที่มาให้ชัดเจน ในกรณีเว็ปไซต์ให้ ใส่ลิ้งกลับมาที่ http://blog.monkiezgrove.com ด้วย
- ภาพทุกภาพในผักสดล้วนอร่อย กับ สลัดมื้อเย็นที่มี Watermark " DinhBlog " นั้นหมายถึงภาพที่เป็นลิขสิทธิ์ห้ามแอบอ้างในความเป็นเจ้าของหรือนำไปใช้ในทางที่ไม่เหมาะสม
- หากใช้ภาพในบล็อก ต้องอ้างอิงแหล่งที่มาให้ชัดเจน ในกรณีเว็ปไซต์ให้ ใส่ลิ้งกลับมาที่ http://blog.monkiezgrove.com ด้วย
- ยินดีให้ใช้บทความและรูปภาพทั้งหมดในบทความผักสดล้วนอร่อย กับ สลัดมื้อเย็น http://blog.monkiezgrove.com ในการอ้างอิงสำหรับการศึกษา ซึ่งสามารถนำไปใช้โดยไม่ต้องขออนุญาต
- บล็อกแห่งนี้เป็นเพียงบล็อกที่เล่าเรื่องทั่วไปเท่านั้น
ข้อแนะนำสำหรับการให้ความคิดเห็น
- เราให้อิสระในการออกความคิดเห็นในบทความผักสดล้วนอร่อย กับ สลัดมื้อเย็น
- กรอกชื่อ,อีเมล์,และข้อความให้สมบูรณ์ สำหรับเว็ปไซต์นั้น ไม่จำเป็นต้องกรอก
- ระบบจะมีการกรองข้อความก่อนข้อความปรากฏต่อสาธารณะสำหรับผู้ที่เคยให้ความเห็นเป็นครั้งแรก ดังนั้นถ้าเป็นการให้ความเห็นครั้งแรกของคุณอาจจะต้องรอนิดหน่อย
- การพิมพ์ข้อความสั้นเกินไป อาจจะทำให้ระบบ (อัตโนมัติ) คำนวนไปว่าเป็นความคิดเห็นเชิง spam อาจจะทำให้ข้อความของท่านหายไปก็ได้
- ระบบอาจจะกันข้่อความจำพวกโฆษนาหรือข้อความที่ซ่อนลิ้งไว้เป็น Spam ดังนั้นไม่แนะนำให้ใส่ลิ้งในความคิดเห็น
- ไม่แนะนำให้ใช้ ช่องความคิดเห็นของบล็อก เป็นช่องทางการโฆษณาของท่าน เพราะเราจะไม่อนุญาตให้เผยแพร่
- สำหรับผู้ทำเว็ปไซต์ที่ต้องการลิ้งหรือแลกลิ้งให้เข้าเมนู Neighbor Link รวมเวปไซด์เพื่อนบ้านและติดต่อแลกลิ้งเลยจะดีกว่าครับ
อยากกินสลัดมั่งอ่ะ เห็นแล้วหิว